栄養機能食品とは通常の食生活だけで1日に必要な栄養成分を摂れない場合に、その栄養素の補給・補完のために利用される食品のことをいいます。現在、鉄分などのミネラル5種、ビタミン12種について規格基準が定められています。やずやの雪待美人2球で2.6mgの鉄分を補えるそうです!